Endivia, Scarola riccia

I köket tillagas ofta scarola som en förvälld grönsak och som en sallad. Bland de bästa recepten med scarola kan vi inte nämna den läckra scarola-pizza, en  paj förberedd med scarola och svarta oliver, och en annan klockren rätt är också bönor och scarolasoppa, som äts under vintermånaderna med krutonger. I själva verket kan man använda scarola som en side order för att äta både kokta och råa, eller använda den för att berika hälsosamma grönsakssoppa.

Beställnngsvara
Leverans 3-5 arbetsdagar